味道很腥的菜

1.痛点分析：做鱼常见误区许多家庭主厨对鱼的处理存在三大误区：盲目追求复杂烹饪方式、忽略去腥关键步骤、火候控制凭感觉。根据2021年中国家庭饮食调查数据显示，68%的受访者认为"做鱼腥味难除"是主要障碍，而42%的人因煎鱼破皮或肉质干柴导致烹饪失败。更有甚者，某美食平台用户调研表明，超过50%的年轻人只会...